SWAD
The Indian Restaurant

Benvingut a Swad

…Swad en hindi significa gust. La missió, la passió i l’esforç de Swad són sempre oferir el millor de la cuina índia, juntament amb els més alts nivells d’hospitalitat i professionalitat. Comptem amb més de 25 anys de coneixement i experiència en l’elaboració de les millors receptes de menjar indi combinant ingredients originals i de proximitat amb tècniques de cuina tradicionals contrastades.

La cuina índia tracta, sobretot, de sabors. Gaudeix de Swad!

Plats

Begudes

Suggeriments del Xef

Samosa (2 unitats)

6,00 € IVA

Les nostres famoses crestes farcides de pèsols i patates.

←12→

Entrants

Tandoori Tangri

12,75 € IVA

Tendres cuixes de pollastre marinats en iogurt i espècies fresques...

Aloo Tikki

7,00 € IVA

Coques cruixents de patata amb espècies recentment mòltes, gingebre i...

Chicken Pakora

7,50 € IVA

Filet de pollastre fregit arrebossat amb herbes aromàtiques i farina...

Golgappa Chaat

7,00 € IVA

Wheat bubbles stuffed with mashed potatoes, bathed in yogurt, tamarind...

Golgappa Chaat

6,75 € IVA

Bombolles de blat farcides de puré de patates, banyades en...

Lamb Seekh

9,75 € IVA

Sucoses broquetes de xai amb ceba i formatge cheddar.

Murgh Malai

9,25 € IVA

Pit de pollastre suaument especiada i marinada en una deliciosa...

Murgh Tikka

9,25 € IVA

Suculents donats de pollastre marinats en iogurt, garam masala i...

Onion Bhaji

6,50 € IVA

Cruixents de ceba banyats en espècies, herbes aromàtiques i farina...

Palak Patta Chaat

7,50 € IVA

Pakora cruixent de fulles d'espinacs, amb o sense chutneys.

Paneer Tikka

9,25 € IVA

Daus de formatge fresc marinats en anís i iogurt, cuinats...

Pappadum

1,25 € IVA

Cruixents coques de llenties.

Samosa (2 unitats)

6,00 € IVA

Les nostres famoses crestes farcides de pèsols i patates.

Curry

Un "curri" és un guisat o salsa espessa a força d'espècies, ceba, tomàquet o iogurt amb pollastre, carn, peix o verdures. Des Swad et portem els millors curris. Receptes autèntiques dels diferents estils, preparades com a casa!

Butter Chicken

12,75 € IVA

Cuixa de pollastre a la brasa en una cremosa salsa...

Chicken Tikka Masala

12,75 € IVA

Tot un clàssic: sucós pollastre tikka amb salsa masala de...

Dahi Murgh

12,75 € IVA

Sucoses porcions de pollastre servides amb salsa de iogurt natural...

Ghar Ki Murghi

12,75 € IVA

Deliciosa recepta de pollastre a l'curri estil casolà.

Lamb Roganjosh

13,95 € IVA

Tendres donats de xai cuinats amb ceba, tomàquet i Xile...

Kadhai Pollastre

12,75 € IVA

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Kadhai Xai

13,95 € IVA

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Kadhai Peix

14,50 € IVA

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Kadhai Gambes

14,50 € IVA

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Saag Pollastre

12,75 € IVA

Pit de pollastre en una cremosa salsa d'espinacs.

Saag Xai

13,95 € IVA

Trossos de xai amb cremosa salsa d'espinacs.

Korma Pollastre

12,75 € IVA

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Korma Xai

13,95 € IVA

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Korma Gambes

14,50 € IVA

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Chettinad Pollastre

12,75 € IVA

Curri picant a l'estil de sud de l'Índia, aromatitzat amb...

Chettinad Xai

13,95 € IVA

Curri picant a l'estil de sud de l'Índia, aromatitzat amb...

Malabar Gambes

14,50 € IVA

Curry mig especiat típic de les costes de Malabar elaborat...

Malabar Peix

14,50 € IVA

Curry mig especiat típic de les costes de Malabar elaborat...

Achari Xai

13,95 € IVA

Curri picant de pollastre cuinat amb un toc de confitats...

Achari Pollastre

12,75 € IVA

Curri picant de pollastre cuinat amb un toc de confitats...

Curry Vegetarià

Kadhai Paneer

12,75 € IVA

Curries amb formatge fresc indi.

Shahi Paneer

12,75 € IVA

Curries amb formatge fresc indi.

Palak Paneer

11,75 € IVA

Curries amb formatge fresc indi.

Palak

10,95 € IVA

Salsa d'espinacs cremosos amb bolets o aloo

Paneer Butter Masala

12,75 € IVA

Curries amb formatge fresc indi.

Ajwaini Chhole

11,85 € IVA

Estofat de cigrons amb tomàquet, ceba, llavors de corum i...

Aloo Gobhi

10,25 € IVA

Coliflor i patates, amanits amb tomàquet i aromatitzats amb fulles...

Aloo Jeera

10,25 € IVA

Patates amb comí, mango i coriandre

Bhindi Anardana

10,95 € IVA

Okra saltejada amb tomàquet, gingebre, xilis i llavors de magrana...

Dal Makhani

11,85 € IVA

Llenties negres guisades a foc lent amb mantega i tomàquet.

Dal Tarka

10,85 € IVA

Delicioses llenties grogues cuites a foc lent amb Asafoetida, comí,...

Kadhai Subzi

11,35 € IVA

Verdures saltejades amb pebrot, all, tomàquet, llavors de coriandre torrades...

Navratan Korma

11,75 € IVA

Bròquil, pastanagues, mongetes, coliflor, pèsols, panses i bolets en una...

Palak Aap Ki Pasand

12,75 € IVA

Una salsa d'espinacs aromàtica i cremosa amb tocs de fonoll....

Pans

Pudina Parantha

3,95 € IVA

Pa pla de blat integral sense llevat. Pa de farina...

Tandoori Roti

2,50 € IVA

Pa pla de blat integral sense llevat. Pa de farina...

Fulka

2,50 € IVA

Pa pla de blat integral sense llevat. El nostre pa...

Lachha Parantha

3,50 € IVA

Pa pla de blat integral sense llevat. Suau pa pla...

Naan Mantega

2,50 € IVA