SWAD
The Indian Restaurant

Cuixa de pollastre a la brasa en una cremosa salsa...

Tot un clàssic: sucós pollastre tikka amb salsa masala de...

Sucoses porcions de pollastre servides amb salsa de iogurt natural...

Deliciosa recepta de pollastre a l'curri estil casolà.

Tendres donats de xai cuinats amb ceba, tomàquet i Xile...

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Picant! Curri amb pebrot verd, all, tomàquet, llavors torrades de...

Pit de pollastre en una cremosa salsa d'espinacs.

Trossos de xai amb cremosa salsa d'espinacs.

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Curri en una suau salsa d'anacards, coco i safrà.

Curri picant a l'estil de sud de l'Índia, aromatitzat amb...

Curri picant a l'estil de sud de l'Índia, aromatitzat amb...

Curry mig especiat típic de les costes de Malabar elaborat...

Curry mig especiat típic de les costes de Malabar elaborat...

Curri picant de pollastre cuinat amb un toc de confitats...

Curri picant de pollastre cuinat amb un toc de confitats...

Curries amb formatge fresc indi.

Curries amb formatge fresc indi.

Curries amb formatge fresc indi.

Salsa d'espinacs cremosos amb bolets o aloo

Curries amb formatge fresc indi.

Estofat de cigrons amb tomàquet, ceba, llavors de corum i...

Coliflor i patates, amanits amb tomàquet i aromatitzats amb fulles...

Patates amb comí, mango i coriandre

Okra saltejada amb tomàquet, gingebre, xilis i llavors de magrana...

Llenties negres guisades a foc lent amb mantega i tomàquet.

Delicioses llenties grogues cuites a foc lent amb Asafoetida, comí,...

Verdures saltejades amb pebrot, all, tomàquet, llavors de coriandre torrades...

Bròquil, pastanagues, mongetes, coliflor, pèsols, panses i bolets en una...

Una salsa d'espinacs aromàtica i cremosa amb tocs de fonoll....

Pa pla de blat integral sense llevat. Pa de farina...

Pa pla de blat integral sense llevat. Pa de farina...

Pa pla de blat integral sense llevat. El nostre pa...

Pa pla de blat integral sense llevat. Suau pa pla...

Pa clàssic de l'Índia. Pa de blat fet al nostre...

Pa clàssic de l'Índia. Pa de blat fet al nostre...

Pa clàssic de l'Índia. Pa de blat fet al nostre...

Pa clàssic de l'Índia. Pa de blat fet al nostre...

Pa clàssic de l'Índia. Pa de blat fet al nostre...

Arròs basmati de gra llarg amb infusió d'espècies i safrà.

Arròs basmati de gra llarg amb infusió d'espècies, safrà amb...

Arròs basmati a el safrà amb espècies, bolets o pèsols

Arròs basmati a el safrà amb espècies, coco i fruita...

Extra chutney/mix pickle

Amanida mixta

Ceba, llimona i xilis verds

Ceba, llimona i xilis verds

Iogurt artesà amb ceba picada, tomàquet i cogombre, aromatitzat amb...

Iogurt artesà amb ceba picada, tomàquet i cogombre, aromatitzat amb...

Plat emblemàtic de l'Índia: plat únic d'arròs basmati aromatitzat amb...

Plat emblemàtic de l'Índia: plat únic d'arròs basmati aromatitzat amb...

Plat emblemàtic de l'Índia: plat únic d'arròs basmati aromatitzat amb...

Plat emblemàtic de l'Índia: plat únic d'arròs basmati aromatitzat amb...

Una mica de moltes coses. Mínim 2 persones.

Una mica de moltes coses. Mínim 2 persones.

Dolços bunyols de llet reduïda banyats en xarop de rosa...

Gelat casolà de safrà, ametlles i pistatxos.

Puding d'arròs amb un toc de safrà i cardamom.